free page hit counter

februari 03, 2005

Southpaw grammar

Via sonysponsrade Lifehacker hittade jag kocken Peter Hertzmanns instruktiva webbsajt om hur man skalar och hackar grönsaker. Vad som förvånade och gladde mig var att alla instruktioner hade gjorts för både höger och vänsterhänta. Det är bara att klicka på rätt tass så kommer man till en illustrerad instruktionssida som passar ens höger-vänster-läggning.

Hans instruktioner är tydliga, grundliga och har snygga illustrationer och han passar också på att avslöja några myter om grönsakshackande. Jag lärde mig bland annat att man inte alls ska bryta sparrisens stjälk utan att det räcker med att skära bort ungefär 1 till 2 cm av stjälken för att få bort det hårda och torra.

Om man, som jag är vänsterhänt, kan man dessutom förstärka sina nyvunna hack-kunskaper med lite specialtillverkade redskap som passar.

Skrivet av barse den februari 3, 2005 06:35 EM | TrackBack
Kommentarer
Skriv en kommentar











Spara personliga inställningar?






Bloggtoppen.se BlogRankers.com