|
Morotskaka
4 st ägg Gör så här:
4dl socker Vispa ägg och socker poröst, blanda de
4dl vetemjöl övriga ingredigenserna till en smidig deg
2tsk bikarbonat tillsätt oljan och morötter. Häll upp degen
2tsk kanel på bakplåtspapper i lång panna. Grädda ca 1timma
1tsk vaniljsocker i 150 gr. Låt kakan kallna. Blanda till en mjuk kräm
2tsk bakpulver och bred över glasyren. Dela kakan i rutor,går bra att fr ysa
2dl olja
6dl rivna morötter
Garnering
100g philadelphia naturell
100gr smör, rumsvarmt
3,5dl florsocker
2tsk vaniljsocker
|