|
Simons Veganbollar
För dig som är Vegan, men gillar neg... jag menar, Chokladbollar.
Uppfanns 26 september av SimonKågedal.
Ingredienser
Instruktioner
Blötlägg bönorna över natten. Koka sedan i 10-20 minuter. Häll av vattnet, och placera bönorna i en burk eller skål. Nu går du loss med typ en gaffeljävel och mosar bönorna. Mosa, mosa, mosa tills det blir en mojsig kräm. Tillsätt kakao och socker efter smak. Och kanske lite kaffe - ett känt trick från chokladbollsrecept. Lite soyagrädde kan piffa upp det hela. Du kan förstås använda vanlig mjölk/grädde, men då blir det inte Simons Veganbollar. Rulla nu bollar av smeten, och rulla dessa bollar i pärlsocker eller kokosflingor på klassiskt chokladbollsmaner. Ställ in i kylen ett tag. Klart!
|
