Västerbottenslax

700 g färsk lax 
riven Västerbottensost 
salt + peppar 
 
Gör så här.  
 
Skär laxen i tunna skivor på snedden, för att få så stora skivor som möjligt.  
Salta och peppra och fördela osten i skivorna.  
Rulla ihop och lägg rullarna i en form 
Sås: 
2 msk smör 
2 msk mjöl 
1 fiskbuljongtärning 
1 dl vatten 
1 dl vitt vin 
3 dl grädde 
Häll såsen över rullarna.  Ugn 225°C 
 
Smaklig måltid!

Sök på Hörnan.    Titelsökning:    Textsökning:    Liknande sidor    Sidkarta

Besök oss också gärna på våran fina chat!

Hörnan - ju fler kockar desto mer soppa!